Tabelog2025榜单揭晓，能否成为旅行者的日本好意思食指南？
2025-02-141月29日，日本食评网站Tabelog揭晓了“The Tabelog Award 2025”榜单。奖项不仅设有金、银、铜奖，还涵盖“最好区域餐厅”“主厨金奖”以及“最好新入围餐厅”。 与米其林指南邀请专科评审，制定长入国法不同，The Tabelog Award的评比别具一格。网站先筛选出评分超4.0的652家餐厅当作提名，然后由曾光顾这些餐厅的日常门客打分，完全凭借口碑定输赢。正如官方所说：“完全依据用户的‘口味’步伐，选出他们竟然冷静的餐厅。”况且评比不限餐厅类型，寿司、法餐、中餐、拉面、